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Best Pack e il Goal n.2 - Sconfiggere la fame nel mondo: l’imballaggio per la riduzione dello spreco di cibo

L’imballaggio ha come ruolo principale l’igiene e la protezione e può contribuire fattivamente a ridurre lo spreco di alimenti.
Sono sul mercato diverse soluzioni di imballaggio che attraverso barriere, materiali o tecnologie (imballaggi attivi) contribuiscono alla riduzione dello spreco alimentare. Un esempio è l’imballaggio vincitore del Premio Pro Carton/ECMA Carton Award 2018, categoria “Materiale innovativo”, un vassoio che impiega l’atmosfera modificata per preservare la freschezza del prodotto e prolungarne la durata, ad esempio per il confezionamento di carne fresca. Il cartone utilizzato è inoltre costituito da fibre provenienti dalla gestione sostenibile delle foreste.
Oppure l’imballaggio IceBox, vincitore del WorldStar Packaging Awards 2017 nella categoria FOOD, una scatola a base cellulosica per il trasporto che prolunga l'effetto di raffreddamento di alimenti e bevande sensibili alla temperatura o refrigerati.

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