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Il Giornale: "Che chic avere una (doggy) bag "

"...Diventa moda, anche in Italia. E si chiama «Rimpiattino»...Comune tra programmi di cucina, chef superstar e sfide a suon di mestoli e pentoli. «Impiattare» fino a qualche anno fa, era una parola di quelle chiuse dentro il nostro vocabolario della lingua italiana insieme a innumerevoli altre che vengono riesumato solo raramente e in specifici contesti. Rimbalzava sui fornelli delle scuole alberghiere, scuoteva aspiranti cuochi nelle cucine stellate. Ora, d'un tratto tutti impiattano. Nonne-cracco impiattano le lasagne domenicali, mamme-canavacciuole chiedono aiuto nell'impiattamento della merenda... impiatta impiatta siamo arrivati al «rimpiattino»..."

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