12/01/2016

Slow : "Se avanzo mangiatemi"

"Doggy Bag-Se avanzo mangiatemi" è l'iniziativa creata da Comieco (Consorzio nazionale recupero e riciclo degli imballaggi a base cellulosica) in collaborazione con Slow Food e con lo studio De Lucchi di Milano per incentivare e promuovere, anche in Italia, l'utilizzo di doggy bag, il contenitore che consente di portare a casa con sé ciò che si è avanzato al ristorante. Per farlo si è chiesto a quattro designer (Giulio Iacchetti, Matteo Ragni con Chiara Moreschi e Francesco Faccin) di disegnare tre contenitori per cibo e vino e a quattro illustratori di decorarli..."

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