10/10/2018

Ansa.it: Rimpiattino, nasce la Doggy Bag in versione italiana

"Ha un nome italiano la versione tricolore della Doggy Bag, il contenitore usato per combattere lo spreco alimentare fuoricasa. Ad attribuirlo è stato il concorso "Doggy Bag all'italiana" che, tra le varie proposte, ha premiato "Rimpiattino", termine candidato dal ristorante Duke's di Roma. La selezione è stata indetta dalla Federazione italiana pubblici esercizi (Fipe) e dal Consorzio nazionale recupero e riciclo di carte e cartone (Comieco) e rivolta al mondo della ristorazione italiana..."

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