Chiudere il cerchio nella ristorazione informale: la nuova vita degli imballaggi cellulosici

La ristorazione informale rappresenta oggi uno dei contesti più dinamici in cui rafforzare modelli efficaci di economia circolare. In questo scenario si inserisce il convegno promosso da Comieco, dedicata al tema della gestione degli imballaggi cellulosici e alla presentazione dello studio sui consumi e sulla raccolta differenziata nel circuito McDonald’s, con l’obiettivo di evidenziare risultati raggiunti, criticità e margini di miglioramento.

L’incontro sarà l’occasione per fare il punto sulle buone pratiche di economia circolare nell’ambito di questo canale di ristorazione sempre più diffuso e strategico, valorizzando esperienze concrete e opportunità ancora da sviluppare.

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Prima dell'inizio dell'evento si terrà un light lunch