Se Copernico rivoluzionò la percezione dell'Universo dimostrando che non è il Sole a girare intorno alla Terra, così Eurochocolate rivoluziona la concezione del cioccolato, mettendo al centro dell'universo del Cibo degli Dei il packaging.
Grazie alla collaborazione di Comieco, il Consorzio Nazionale per il Recupero e Riciclo degli Imballaggi a base Cellulosica, il cartone utilizzato sarà rigorosamente riciclato ed ecosostenibile: grazie alla partecipazione di Comieco infatti, Pralineria Copernicana diffonderà l’idea del packaging non semplicemente come imballaggio, ma anche come strumento capace di veicolare la bontà del cioccolatino, la bellezza di un progetto di design industriale e il rispetto per l’ambientale
Il 12 ottobre si celebrerà in tutta Italia il Chocoday.
Appuntamento per tutti a Perugia, per Eurochocolate, dal 15 al 29 ottobre 2005