Economia circolare nella ristorazione informale: il caso del packaging

dal 16/04/2021 h11:30
al 16/04/2021 h13:00

In occasione della Paper Week 2021, l’annuncio del primo accordo italiano nel mondo della ristorazione tra consorzio, produttore e distributore per sensibilizzare sul tema della corretta raccolta e gestione dei rifiuti.

Venerdì 16 aprile si è tenuto una tavola rotonda dedicata alla sostenibilità, al packaging in carta e al corretto smaltimento dei rifiuti nel settore della ristorazione e della delivery.

Hanno partecipeto:

  • Mario Federico – Amministratore Delegato McDonald’s Italia
  • Michele Bianchi – Vice Presidente Comieco
  • Antonio D’Amato – Amministratore Delegato Seda Group
  • Elisa Pagliarani – General Manager Glovo
  • Micaela Cappellini – Giornalista Il Sole 24 Ore

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