Presentazione del libro “L’oro nel piatto” (Einaudi 2015), di Andrea Segrè e Simone Arminio

Il volume sarà presentato martedì 21 aprile, alle 19 nella sede Alce Nero di via Petroni, con la partecipazione autorevolissima della presidente del Milan Center for Food Law and Policy Livia Pomodoro, fortemente impegnata sui temi del diritto al cibo come motore della Carta di Milano che uscirà da Expo 2015 e sarà riferimento per le politiche sul cibo del terzo Millennio. La conversazione sui temi del libro si arricchirà grazie all’intervento del presidente di Alce Nero, Lucio Cavazzoni, autore del libro “I semi di mille rivoluzioni” (Ponte alle Grazie) che ruota intorno alla priorità dei Diritti alla Terra come valore sociale e ambientale del nostro tempo

L’incontro è promosso nell’ambito della campagna europea di sensibilizzazione “Un anno contro lo spreco” per iniziativa di Last Minute Market e Alce Nero, e sarà condotto dal giornalista Simone Arminio.

Per maggiori informazioni: 
www.unannocontrolospreco.org