Carta e cartone: nel 2022, calano i consumi ma non la raccolta differenziata (+20.000 tonnellate). 
Si conferma oltre i 3,6 milioni di tonnellate annui la raccolta di materiali cellulosici (+0,6% sul 2021).
La media nazionale pro-capite sopra i 61 kg, nuovo record.
Il tasso di riciclo degli imballaggi cellulosici supera l’81% confermando il superamento degli obiettivi UE al 2025 e il progressivo avvicinamento ai target fissati per il 2030.

Un volume ideato da Comieco e realizzato a cura della giornalista gastronomica Giulia Mancini in collaborazione con l’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, per scoprire dunque il filo che lega arte gastronomica e mondo della carta e raccontare in modo diverso una filiera di successo di economia circolare.