All'aperitivo della Paper Week si parla di sostenibilità e consumatori

Tema dell'incontro: "Sostenibilità e consumatori: un binomio possibile?"

La difficile situazione che ha caratterizzato gli ultimi due anni ha dato una nuova rilevanza al tema della sostenibilità che diventato centrale sia nel discorso pubblico e mediatico sia nelle pratiche di consumo.

Numerose ricerche hanno messo in evidenza come questo trend sia diventato una priorità per i consumatori che sembrano sempre più pronti ad assumersi la responsabilità di comportamenti virtuosi votati al riciclo, al riuso e alla limitazione dello spreco, a patto che anche le aziende facciano la loro parte.

In questo contesto, il packaging ha assunto una grande rilevanza: riduzione o eliminazione della plastica, riduzione degli imballaggi, possibilità di riciclo e riuso degli stessi sono solo alcune dei comportamenti virtuosi che i consumatori chiedono alle imprese e che diventano sempre più dei driver di scelta per brand e prodotti.

Con: Ariela Mortara, Docente di Sociologia dei Consumi, Università IULM,

Intervistata da Roberta Bianchi (Osservatorio Comunicazione Pubblica, Public Branding e Trasformazione Digitale)

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