10/01/2005
Merica Formentini Nadia
IL LIBRO DI CUCINA 2010: A La Spezia, il pesce preferito è l’ACCIUGA (ANCIOE)… cibo fresco e nutriente per i marinai come le altre specie di pesce azzurro, pesce povero come l’ARINGA che non gratificava l’occhio ma bruciava le budella, l’ALICE, la SARDA, il SARACCH, gli AGONI (MISSOLINI o MIS...
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