30/04/2013

La verità sugli sprechi di cibo e gli imballaggi

Ecco i numeri che ci aiutano ad acquisire consapevolezza nel ridurre i rifiuti alimentari e a prendere provvedimenti.  Questa ricerca è stata svolta nell'ambito del progetto Love Food Hate Waste di WRAP (organizzazione non-profit sostenuta da finanziamenti governativi dall'Inghilterra, Irlanda, Scozia e Galles) che fornisce alcune semplici indicazioni che ognuno di noi può mettere in pratica per sprecare meno cibo, con beneficio del nostro portafogli e dell'ambiente.
Nonostante l'88% delle persone ritenga che l'imballaggio sia un problema maggiore o uguale a quello relativo agli sprechi di cibo, sappiate che il suo impatto è decisamente inferiore: sono 166 i milioni di tonnellate di CO2 emessi dal cibo che acquistiamo e 10,8 quelli del suo imballaggio.

Questi e altri numeri su LFHW: http://england.lovefoodhatewaste.com
Questo sito utilizza cookie tecnici solo per offrire un'ottimale navigazione di questo sito. Per maggiori informazioni consultare la Cookie Policy.
This website uses technical cookies only to offer optimal navigation of this website. For more information read the Cookie Policy.