Segnalato nel Dossier Prevenzione 2010 di Conai, si tratta di un imballaggio innovativo nel settore del contenimento delle carni porzionate fresche e alimenti in generale. Il vassoio è in carta MSP (Meat Seaver Paper), è composto dal 100% di pura cellulosa e tutela la shelf-life del prodotto imballato, controllando l'attività dell'acqua libera e del siero. Il vassoio in carta è completamente biodegradabile in base alla norma EN 13432.

Testo tratto da "Dossier 2010. La prevenzione ecoefficiente" Conai, 2010.

Scheda riassuntiva