05/02/2014

Verso il Programma Nazionale di Prevenzione dello Spreco Alimentare (PINPAS)

La strategia per contrastare lo spreco alimentare è parte integrante del Piano nazionale di prevenzione dei rifiuti e la predisposizione di PINPAS rientra nell’ambito delle attività volte a dare concreta attuazione a quanto indicato nel Programma licenziato dal Governo con decreto direttoriale del 7 Ottobre 2013.
Oggi 5 febbraio è la data fissata per la prima convocazione della Task Force e della Consulta degli stakeholder della filiera agroalimentare e delle organizzazioni attive nella lotta agli sprechi alimentari, in linea con quanto indicato dalle "Guidelines on the preparation of food waste prevention programmes" predisposte su incarico della Commissione Europea DG Ambiente.

In qualità di attore della filiera agroalimentare Comieco da anni è attivo nella riduzione agli sprechi con diverse iniziative e strumenti:
- L'imballaggio in carta e cartone contro lo spreco di soldi e cibo
- SystemicFoodDesign
- Comieco e SlowFood
- studi e ricerche: qui
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